要保持魚新鮮度和衛生，一定要了解正確處理魚的順序。魚的烹飪方法不同，順序也會不同，所以與其無條件地背誦下面的內容，不如理解每個階段的意義。 第1階段：殺死神經，放血. 在處理生魚片用魚時，在活著的時候放血是非常重要的。
據梅州客家聯誼會辦公室和梅州市地方志編委會辦公室編纂的《客家姓氏淵源》顯示，梅州客家姓氏，不完全統計約有180多個，各姓大多編有。
由於禁止拍照攝影，向來都蒙上一股神祕色彩，不過日前就有日本電視台獲得許可，前往拍攝，引發熱議。 「飛田新地」共有160間料亭，從北到南共有5條街，最北的小姐最年輕，越往南小。
好（汉语文字）
由於多數人相信養龜最好的水位是剛過烏龜背，照此推算，其水位深度在2-5cm左右（因烏龜個體大小而不同）。 我們按照「淺水過背」標準的5倍水深來算，即10-25cm或以上深度，就可以。
內功，是一種存在於中国武术和气功中的概念。 主要是用呼吸、吐納、運氣方法，使意念集中並配合身體動作，以加強攻擊、防守動作的效果。 內功的目的一是加強精、氣、神，第二是心念。
農曆七月是好兄弟回到人間的時候，有許多習俗與禁忌，搬家時要注意挑選吉日、不要在晚上搬、不要搬完東西等。本文介紹農曆七月搬家的常見禁忌，以及如何平安健康入新家的方法。
死魚處理 - 廣東梅縣姓氏 -
